推动数据要素市场科学有序发展 充分挖掘数据价值 近日，皇上皇2024皇厨争霸赛在广州广交会威斯汀酒店圆满落幕。本次比赛以“腊味”为核心，汇聚了众多业界精英与烹饪爱好者，共同探索腊味美食的无限可能，推动了腊味文化的传承与创新。 据悉，此次赛事分为大师组、膳艺组和悦享组三个组别，膳艺组选手以腊味为核心，创作出既符合大众口味又不失独特风味的佳肴，展现了腊味在日常菜肴中的无限可能。悦享组选手则通过短时间内的精心准备，呈现出一道道便捷又不失格调的腊味美食。值得关注的是，比赛的高潮部分由大师组呈现，四位厨